男料理

チンゲン菜

プランター栽培 チンゲン菜

プランターで育てたチンゲン菜を収穫しました。 植えてから1か月程度で収穫。時々水をやっておく程度の手入れで育ちました。 完全無農薬です。収穫してすぐに調理をしました。やっぱり取れたてが一番! よく洗って土を落とします。収穫時は根に土がた...
タイ

Thai Food Gapao Rice (อาหารไทย) 大好物のガパオライスを作ってみた

たまたまタイ料理屋さんで食べた時から大好物になった「ガパオライス」を紹介します。簡単・うまい・応用が利く料理ですのでお試しください! ・所要時間 30~40分くらい ・材料費 1,000円/4人分程度   <材料> 3~4人分...