夏野菜

畑でピーマンを収穫したのでピーマンの肉詰めを作りました。 輪切りのピーマンを使った調理方法をご紹介します。 畑のピーマン ▲夏野菜の代表格のピーマン。 ▲この日はピーマンの他にナス・スイカ・オクラを収穫しました。 調理方法 ▲輪切りし...

今年もプランター栽培を始めようと思います。これまではナス・白菜・トマトなどを作ってきました。今年の夏に何を作るかを決めにDCMに行きました。  DCMの苗コーナーを物色しました。   (1)夏野菜の代表格、ズッキーニ    ラタトゥイユにい...