スペインオムレツ

休日のちょっとした朝にちょうどいい「スペインオムレツ」をご紹介します。 じゃがいもを使うので主食になります。 材料 2人前 ・ジャガイモ中 2個 ・卵 3個 ・玉ねぎ 中の半分程度 ・オリーブオイル 大さじ4くらい ・ケチャップ ・塩コショ...