マッシュポテトを作りました~ 簡単で美味しいのでお勧めです。
材料
じゃがいも 中3個
バター 30g
牛乳 80cc~90cc
塩・胡椒
作り方
じゃがいもの皮をむいてカットし5分程度レンジで加熱し、茹でます。
お湯を切ってザルなどを使ってジャガイモを濾します。
ふわふわになりました。
牛乳を入れて中火で加熱します。全体が温まったらバターを入れて溶かしながら混ぜます。
最後に塩コショウで味を整えて完成です。
晩御飯に頂きました。
じゃがいもに関する過去記事 週末にじゃがいもを植えたので新しい記事もアップします。
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