2019-08

カレー

家で料理教室 奥さんに料理を教える編

ずっと実家暮らしだった奥さんに徐々に料理ができるようになってもらいたいので毎週末にちょっとした料理を教えることになりました。記念すべき第一回はみんな大好きカレーです。 今回のポイント カレーってルー入れるだけやんと思っている人は大間違い...
5分でできる料理

🍳5分でできる 卵マヨトースト🍳

ちょー簡単で美味しい卵マヨトーストをご紹介します。めちゃくちゃおいしいのでコスパ最強の一品です。 材料 ・食パン ・マヨネーズ ・卵 作り方 ▲食パンを用意して後で卵を乗せるための真ん中にくぼみを作ります。 ▲好みの量のマ...
サツマイモ

サツマイモのポタージュ

サツマイモを使って簡単にできるスープのご紹介です。夏は冷やすと涼しげでおいしく頂けます。 <材料> サツマイモ 中 1本 玉ねぎ 中 半分程度 牛乳 300~400cc お好みで調整 水 250cc コンソメ 1個 ...
お金の管理

夫婦生活 お金の管理方法について考えてみた

新婚生活が始まり、奥さんと一緒にアパート暮らしが始まったのでお金の管理方法について考えてみました。昔ながらのやり方としては働いている夫が専業主婦の奥さんに給料を渡して奥さんがお金を一元管理するというやり方が主流だったと思います。一方で我が家...
プリン

ちょー簡単 自家製プリン

女々しくなっちゃうのでデザートは作らない主義ですが牛乳が余っていたので自家製プリンを作ってみました!材料は基本的に家にあるものだけで作れるのでお試しください! <材料> (プリン) ・牛乳 300ml ・砂糖 40g ・卵 3個 (カ...
未分類

家事分担について

最近は男性で育児や家事に参加する人のことを「イクメン」や「家事メン」と呼ぶらしいのですが、結婚して数週間ですっかり主夫となりました(笑) もともと料理を作ることが好きではあったので特に苦になってませんが、そもそも共働きが当たり前になっている...
プランター菜園

プランター菜園 台湾小白菜

新鮮野菜を収穫するため「台湾小白菜」のプランター菜園を始めました。現在、アパートのバルコニーでパプリカ・キャベツ・ブロッコリー・里芋を育てて5種類目です。 <台湾小白菜のイメージ写真> ▲普段目にする白菜と違って結球しせず、小ぶりで...
オムレツ

スペインオムレツ 朝食にどうぞ

休日のちょっとした朝にちょうどいい「スペインオムレツ」をご紹介します。 じゃがいもを使うので主食になります。 材料 2人前 ・ジャガイモ中 2個 ・卵 3個 ・玉ねぎ 中の半分程度 ・オリーブオイル 大さじ4くらい ・ケチャップ ・塩コショ...
IKEA長久手

IKEA長久手 家具・レストランからちょっとした混雑回避方法まで

IKEA長久手に行ってきたので簡単にお店のご紹介をします。休日はかなり混雑するのでちょっとした回避方法もあります。 <目次> ・場所 ・店内の様子 ・レストラン 場所 ▲長久手ICやイオンモール・トヨタ博物館方面から県道521号に入...
ピーマンの肉詰め

輪切りのピーマンの肉詰め 肉をたくさん詰めれてしかも、かわいくできます!

畑でピーマンを収穫したのでピーマンの肉詰めを作りました。 輪切りのピーマンを使った調理方法をご紹介します。 畑のピーマン ▲夏野菜の代表格のピーマン。 ▲この日はピーマンの他にナス・スイカ・オクラを収穫しました。 調理方法 ▲輪切りし...